11.1 生活中常見的鹽
5分鐘訓(xùn)練(預(yù)習(xí)類訓(xùn)練，可用于課前)
1.____________________________________________________叫做鹽。
解析：關(guān)于鹽的基本概念。
答案：由金屬陽離子和酸根陰離子組成的化合物
2.常見的鹽的組成填表：
名稱化學(xué)式陰離子 陽離子
氯化鈉
碳酸鈉
碳酸氫鈉
碳酸鈣
硫酸銅
解析：鹽是由金屬陽離子和酸根陰離子組成的化合物。
答案：
名稱化學(xué)式陰離子陽離子
氯化鈉NaClCl-Na+
碳酸鈉Na2CO3 Na+
碳酸氫鈉NaHCO3 Na+
碳酸鈣CaCO3 Ca2+
硫酸銅CuSO4 Cu2+
3.在日常生活中，我們會(huì)遇到許多酸、堿、鹽，請(qǐng)寫出下列物質(zhì)(或主要成分)的化學(xué)式：
(1)建筑用的石灰石________________________。
(2)堿面中的碳酸鈉________________________。
(4)消毒用的高錳酸鉀______________________。
(5)胃酸中的鹽酸__________________________。
(6)配制波爾多液的硫酸銅__________________。
解析：從化學(xué)式中判斷，Na2CO3是由金屬陽離子和酸根陰離子組成的化合物，屬于鹽。
答案：D
2.某建筑工地發(fā)生民工食物中毒事件，經(jīng)化驗(yàn)為誤食工業(yè)用鹽—亞硝酸鈉(NaNO2)所致。亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)是( )
A.+2 B.+3 C.+4 D.+5
解析：根據(jù)“在化合物中，正負(fù)化 合價(jià)代數(shù)和為0”計(jì)算某元素的化合價(jià)，已知：Na為+1價(jià)、O為-2價(jià)，求N的化合價(jià)。
答案：B
3.2012年內(nèi)蒙古呼和浩特）下列各組變化中，每一轉(zhuǎn)化在一定條件下均能一步實(shí)現(xiàn)的是（ ）
A．①③ B．①③④ C．②③④ D．①②③④
答案：B
4.請(qǐng)根據(jù)課本的“酸、堿、鹽的溶解性表”，指出下列鹽的溶解性：
(1)硝酸鉀(KNO3)____________，硫酸鉀(K2SO4)____________，碳酸鉀(K2CO3)____________。
(2)碳酸鈣(CaCO3)___________，碳酸鋇(BaCO3)____________，碳酸銅(CuCO3)____________。
(3)氯化銨(NH4Cl)____________，硝酸銨(NH4NO3)____________，碳酸銨〔(NH4)2CO3〕____________。
解析： 查物質(zhì)溶解性的方法(以KNO3為例)：在第一列中找到陽離子(K+)，在第一行中找到陰離 子( )，查出行與列交叉的字為“溶”，說明硝酸鉀溶于水。
答案：(1)溶 溶 溶 (2)不溶 不溶 不溶 (3)溶 溶 溶
5.碳銨(化學(xué)式：NH4HCO3)是一種常見的氮肥。在試管中加熱碳酸氫銨能生成三種化合物，在試管口可觀察到水珠，說明產(chǎn)物之一是水。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，猜想另外兩種生成物各是什么物質(zhì)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想(將有關(guān)內(nèi)容填在下表中)。
猜想實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論
解析：根據(jù)碳酸氫銨的化學(xué)式可以猜想另外兩種產(chǎn)物可能是氨氣(NH3)和二氧化碳(CO2) ，氨氣可以用潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)，二氧化碳可以用澄清石灰水檢驗(yàn)。
答案：
猜想實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論
NH3在試管口放一張潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙石蕊試紙變藍(lán)說明有氨氣生成
CO2將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中澄清石灰水變渾濁說明有二氧化碳生成
6.為除去Na2SO4溶液中含有的雜質(zhì)Na2CO3，甲、乙、丙三位同學(xué)分別選用了一種試劑(適量)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你對(duì)他們所選用的試劑進(jìn)行評(píng)價(jià)：
學(xué)生選用試劑評(píng)價(jià)(是否可行，簡(jiǎn)述理由)
甲HCl
乙H2SO4
丙Ca(OH)2
解析：此題就是要把 除去，除去的方法是可將其轉(zhuǎn)化為氣體，或轉(zhuǎn)化為沉淀，但不能引進(jìn)新的雜質(zhì)。
答案：甲：不行，因?yàn)殡m然把 除去了，但又引進(jìn)了新的雜質(zhì)(NaCl)
乙：行，因?yàn)橄×蛩崮芘c碳酸鈉反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳，二氧化碳是氣體會(huì)跑掉，水不算雜質(zhì)
丙：不行，因?yàn)殡m然能生成碳酸鈣沉淀而把 除去，但又生成了新的雜質(zhì)(NaOH)
7.某園林工人配制農(nóng)藥波爾多液時(shí)，將膽礬(CuSO4•5H2O)晶體、生石灰(CaO)分別與水按1∶50的質(zhì)量比混合(膽礬溶于水得到硫酸銅溶液)，然后把得到的兩種液體在桶里混合并充分?jǐn)嚢琛?br>(1)配制波爾多液不使用鐵桶的原因是________________________________________。
(2)兩種液體在桶里反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________ _________。
(3)若要檢驗(yàn)所配制的波爾多液中是否含有CuSO4，你的實(shí)驗(yàn)方法是_____________ _。
解析：(1)鐵的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)，能與硫酸銅溶液發(fā)生反應(yīng)，不僅會(huì)腐蝕鐵桶，而且會(huì)影響農(nóng)藥的質(zhì)量。(2)桶里的兩種液體是指氫氧化鈣溶液和硫酸銅溶液，它們能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。(3)可插入一根鐵絲，通過觀察是否有銅置換出來，再判斷波爾多液中是否含有CuSO4。
答案：(1)鐵能與硫酸銅溶液發(fā)生反應(yīng)，會(huì)腐蝕鐵桶和降低農(nóng)藥質(zhì)量
(2)CuSO4+Ca(OH)2====Cu(OH)2↓+CaSO4
(3)用一支試管取少量波爾多液，插入一根鐵絲，若鐵絲上覆蓋一層紅色物質(zhì)，說明波爾多液中含CuSO4，否則不含CuSO4
30分鐘訓(xùn)練(鞏固類訓(xùn)練，可用于課后)
1.13.5 g CuCl2樣品，當(dāng)它與足量的AgNO3溶液反應(yīng)后，得到29 g AgCl沉淀，則樣品中可能混有的鹽是( )
A.BaCl2 B.CaCl2 C.AlCl3 D.ZnCl2
解析：本題可用平均值法和變形法相結(jié)合來速解。假設(shè)13.5 g為純的CuCl2，則生成AgCl的質(zhì)量為：
CuCl2+2AgNO3====Cu(NO3)2+2AgCl↓
135 2×143.5
13.5 g x
x＝28.7 g
現(xiàn)為29 g，則樣品中氯元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)大于CuCl2中氯元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，將各選項(xiàng)稍加變形，依次為：BaCl2、CaCl2、Al2/3Cl2、ZnCl2，顯然答案為B、C。
答案：BC
2.為了防止病蟲害，農(nóng)民常會(huì)對(duì)生長(zhǎng)過程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥。據(jù)有關(guān)專家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低。因此買來的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，浸泡蔬菜時(shí)最好加入適量下列物質(zhì)中的( )
A.食醋 B.純堿 C.白酒 D.白糖
解析：從四個(gè)選項(xiàng)中找出顯堿性的物質(zhì)，純堿顯堿性，食醋顯酸性，白酒、白糖顯中性。
答案：B
3.(2010福建福州中考，6) 近來市場(chǎng)上出現(xiàn)用硫酸銅處理過的“返青粽葉”，食用其包裹的粽子有害健康。硫酸銅屬于( )
A.氧化物 B.酸 C.堿 D.鹽
解析：氧化物由兩種元素組成，其中之一為氧；酸電離出的陽離子全部為氫離子；堿電離出的陰離子全部為氫氧根離子。
答案：D
4.金屬元素和人體健康有很大關(guān)系。鉀元素可以調(diào)節(jié)體液平衡，維持肌肉和神 經(jīng)的功能代謝。如果人體缺鉀會(huì)出現(xiàn)肌肉不發(fā)達(dá)、心律不齊等癥狀。市場(chǎng)上出售的一種叫做果味鉀的補(bǔ)鉀藥。其主要成分是枸椽酸鉀(C6H7K3O8)。下列有關(guān)對(duì)枸椽酸鉀的說法正確的是( )
Ａ.該物質(zhì)的一個(gè)分子中含有25個(gè)原子
B.該物質(zhì)中碳、氫、鉀、氧元素的質(zhì)量比是6∶7 ∶3∶8
C.該物質(zhì)是由原子直接構(gòu)成的
Ｄ.該物質(zhì)是由碳、氫、鉀、氧四種元素組成的
解析：該分子中含有6個(gè)C、7個(gè)H、8個(gè)O和3個(gè)K，共24個(gè)原子，A項(xiàng)錯(cuò)誤；該物質(zhì)中碳、氫、鉀、氧元素的原子個(gè)數(shù)比是6∶7∶3∶8，質(zhì)量比為(6×12)∶(7×1)∶(3×39)∶(8×16)= 72∶7∶117∶128，B項(xiàng)錯(cuò)誤；該物質(zhì)中鉀元素是以K+形式存在的，不是全部以原子構(gòu)成的，C項(xiàng)錯(cuò)誤；該物質(zhì)由碳、氫、鉀、氧四種元素組成，D項(xiàng)正確。
答案：D
5.下列物質(zhì)中常用于保護(hù)食物，以免被微生物侵蝕的是( )
A.酒精 B.食鹽 C.醋酸 D.硝酸鉀
解析：能夠保護(hù)食物，以免食物腐敗的，是食鹽。
答案：B
6.向硫酸亞鐵、硫酸銅的混合溶液中投入一些鋅粉，完全反應(yīng)后得到一些固體沉淀。向?yàn)V出的沉淀中加入少量稀硫酸，有氣泡產(chǎn)生。下列對(duì)固體沉淀成分的判斷正確的是( )
①一定含有鋅 ②一定含有鐵 ③一定含有銅 ④可能含有鋅 ⑤可能含有鐵 ⑥可能含有銅
A.①②③④ B.②③④ C.③④⑤ D.①②④
解析：根據(jù)金屬活潑性規(guī)律判斷：剩余物質(zhì)中加入稀硫酸，能夠產(chǎn)生氣體，說明剩余物質(zhì)中含有金屬鋅或者鐵，但一定含有金屬銅。因?yàn)殂~不與稀硫酸反應(yīng)、而鋅、鐵均能夠與稀硫酸反應(yīng)。含有鐵不一定有鋅；含有鋅就一定有鐵。所以一定含有鐵，不一定含有鋅。應(yīng)該選②③④。
答案：B
7.（2012年湖南婁底）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)從以下物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)男蛱?hào)：
A. 生石灰B.干冰
C. 碳酸氫銨（NH4HCO3） D.鈦合金
（1）常用作食品干燥劑的是 。
（2）農(nóng)業(yè)上常用作氮肥的是 。
（3）可用于人工降雨的是 。
（4）常用作飛機(jī)、輪船、火箭等外殼材料的是 。
答案：（1）A （2） C （3）B （4） D
8.如右圖所示，彈簧秤下懸掛著一重物(不與溶液反應(yīng))，若向硫酸銅溶液中逐漸滴加氫氧化鋇溶液剛好完全反應(yīng)后，彈簧秤的示數(shù)將_________(填“變大”“變小”或“不變”)；發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________________________。
解析：由于硫酸銅與 氫氧化鋇反應(yīng)生成沉淀，附著在懸掛著的重物上，使其質(zhì)量增大。并且由于生成了沉淀，溶液密度減小，浮力變小。綜合上述，彈簧秤的示數(shù)將變大。
答案：變大 Ba(OH)2+CuSO4====Cu(OH)2↓+BaSO4↓
9.下圖“五連環(huán)”中的每一環(huán)表示一種物質(zhì)，相連環(huán)物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，不相連環(huán)物質(zhì)間不能發(fā)生反應(yīng)。請(qǐng)完成下列問題：
(1)選擇氧氣、鐵、二氧化碳、氧化鈣、稀硫酸、燒堿溶液、氯化鋇溶液、碳酸鈣中的五種物質(zhì)(所選物質(zhì)至少包括“單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽”中的四種類型)，將其化學(xué)式分別填入對(duì)應(yīng)的環(huán)內(nèi)。
(2)“五連環(huán)”中物質(zhì)間發(fā)生的反應(yīng)，沒有涉及的基本反應(yīng)類型是____________。
解析：由“五連環(huán)”的結(jié)構(gòu)可知有兩種物質(zhì)只和其他的物質(zhì)中的一種反應(yīng)，題目所給的八種物質(zhì)只有氧氣和二氧化碳符合題意，把它們的化學(xué)式填入最兩邊的兩個(gè)圓環(huán)中，再依次填寫其他的即可。
答案：(1) 或
(2)分解反應(yīng)
10.A、B、C、D分別是氯化鈉、硝酸鋇、氫氧化鈉和鹽酸四種無色溶液中的一種，現(xiàn)用一種無色溶液X把A、B、C、D一一鑒別了出來，已知X是含有鎂元素的化合物。鑒別方法見下圖所示。(所加溶液均過量，使反應(yīng)完全)
完成下列問題：
(1)確定A、B、C、D、X各代表什么物質(zhì)(用化學(xué)式表示)：
A____________，B____________，C____________，D____________，X____________。
(2)寫出下列有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
X和B ______________________________________________________________________。
X和D______________________________________________________________________。
解析：由于X含g2+， 能將g2+沉淀的有OH-，而條件中產(chǎn)生兩種沉淀，因此X含有的陰離子必然能將Ba2+沉淀，則陰離子可能為 、 ，但BaSO4不溶于水也不溶于酸，而BaCO3易溶于酸，由于A、C與X不反應(yīng)，則應(yīng)為鹽酸或NaCl，X與B產(chǎn)生的沉淀不溶于A、C，則沉淀應(yīng)為BaSO4，X為gSO4，B為?Ba(NO3)2，A為鹽酸，D為氫氧化鈉，C?為NaCl。
答案：(1)HCl Ba(NO3)2 NaCl NaOH gSO4
(2)Ba(NO3)2+gSO4====BaSO4↓+g(NO3)2
g(NO3)2+2NaOH====g(OH)2↓+2NaNO3
11.(探究題)小紅參加化學(xué)課外小組的活動(dòng)，活動(dòng)的內(nèi)容是在實(shí)驗(yàn)室練習(xí)配制農(nóng)藥波爾多液。其配制過程是：稱取1 g膽礬放入A容器中，再加90 L水?dāng)嚢�，完全溶解制成硫酸銅溶液；稱取1 g生石灰放入B容器中，先加少量水?dāng)嚢�，使生石灰變成熟石灰，再加�?0 L水?dāng)嚢�，制成石灰乳。將硫酸銅溶液慢慢地倒入石灰乳中，同時(shí)不斷攪拌，即成波爾多液。請(qǐng)完成下列問題：
(1)寫出配制過程中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①_________________________________,②____________________________。
(2)小紅用的A容器能否選用鐵制容器？____________，理由是_____________________。
(3)配制過程中，小紅需要用到哪些主要化學(xué)儀器？請(qǐng)寫出儀器的名稱：____________、____________、____________、____________。
解析：在配制農(nóng)藥波爾多液的過程中主要發(fā)生了兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)：一個(gè)是生石灰與水反應(yīng)，另一個(gè)是硫酸銅與氫氧化鈣反應(yīng)。鐵的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)，能置換硫酸銅溶液中的銅。需要哪些儀器可根據(jù)每一步的操作來填寫：稱取需托盤天平、量取體積可用量筒、盛水可用燒杯、攪拌可用玻璃棒。
答案：(1)CaO+H2O====Ca(OH)2 CuSO4+Ca(OH)2====Cu(OH)2↓+CaSO4
(2)不能 因?yàn)殍F會(huì)與硫酸銅溶液發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致鐵制容器腐蝕和農(nóng)藥失效
(3)托盤天平 量筒 燒杯 玻璃棒
12.在Cu(NO3)2和AgNO3的混合溶液中，加入一定量的鋅粉，使之充分反應(yīng)后有下列情況：
(1)若反應(yīng)后鋅有剩余，則溶液中所含溶質(zhì)為____________。
(2)若反應(yīng)后，將溶液過濾，所得固體物質(zhì)加鹽酸沒有氣體產(chǎn)生，則固體物質(zhì)中一定有____________，可能____________。
(3)若反應(yīng)后，將析出的金屬過濾，向?yàn)V液中滴加NaCl溶液，有不溶于稀HNO3的白色沉淀生成，則此時(shí)溶液中含有的溶質(zhì)為________ ________________。
解析：(1)根據(jù)金屬活動(dòng)性順序：Zn>Cu>Ag，若Zn剩余，則Cu2+、Ag+全部置換出，溶質(zhì)為Zn(NO3)2。
(2)固體加鹽酸，無氣體產(chǎn)生，則Zn完全反應(yīng)，則可能Cu2+未完全置換，所以固體中一定有Ag，可能有Cu。
(3)根據(jù)題意，濾液中有AgNO3，則一定有Cu(NO3)2和Zn(NO3)2。
答案：(1)Zn(NO3)2 (2)Ag Cu (3)AgNO3、Cu(NO3)2、Zn(NO3)2
13. 在研討酸、堿、鹽相互間反應(yīng)關(guān)系時(shí)，甲、乙兩組同學(xué)利用碳酸鈉溶液按照以下步驟完成實(shí)驗(yàn)(假設(shè)每步反應(yīng)都完全)。
第一步：向碳酸鈉溶液中加試劑X，過濾，得白色沉淀；
第二步：向該沉淀中加試劑Y，沉淀全部溶解，生成氣體，得無色溶液；
第三步：向該溶液中加試劑Z，過濾，最終得不溶于酸的白色沉淀和硝酸鎂溶液。
(1)甲、乙兩組同學(xué)共進(jìn)行三次實(shí)驗(yàn)，其中所選的試劑均不相同，乙組同學(xué)最終得到的不溶于酸的白色沉淀不同于甲組。請(qǐng)將化學(xué)式填入下表：
試劑X試劑Y試劑Z最終得到的白色沉淀
甲組①gCl2AgCl
乙組②HNO3[
③
(2)請(qǐng)寫出乙組兩次實(shí)驗(yàn)中碳酸鈉溶液與試劑X反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________，_________________________。
解析：由題干信息可知第二步向該沉淀中加試劑Y一定是酸，第三步得到的不溶于酸的白色沉淀是AgCl或?BaSO4,那么甲最終得到的白色沉淀是AgCl，則試劑Y是HCl，因另一種生成物是硝酸鎂溶液，所以試劑Z是AgNO3；乙組同學(xué)最終得到的不溶于酸的白色沉淀不同于甲組那就是BaSO4,實(shí)驗(yàn)②第一步得到的白色沉淀是BaCO3,所以試劑X是BaCl2或Ba(OH)2，試劑Z是gSO4；實(shí)驗(yàn)③是另一種酸則是硫酸，所以試劑X是g(NO3)2，試劑Z是Ba(NO3)2。
答案：(1)
試劑X試劑Y試劑Z最終得到的白色沉淀
甲組①HClAgNO3
乙組②BaCl2〔或Ba(OH)2〕gSO4BaSO4
③g(NO3)2H2SO4Ba(NO3)2
(2)BaCl2+Na2CO3====BaCO3↓+2NaCl〔或Ba(OH)2+Na2CO3====BaCO3↓+2NaOH〕
g(NO3)2+Na2CO3====gCO3↓+2NaNO3
14.用侯氏制堿法制得的純堿中含有一定量的氯化鈉�，F(xiàn)稱取只含氯化鈉的純堿樣品34.6 g放入盛有130 g稀鹽酸的燒杯中，恰好完全反應(yīng)，反應(yīng)后溶液的質(zhì)量為151.4 g。請(qǐng)計(jì)算：
(1)樣品中碳酸鈉的質(zhì)量。
(2)反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
解析：解題的關(guān)鍵是能分析出溶液減少的原因是生成的二氧化碳跑掉了，可通過質(zhì)量守恒定律求出生成的二氧化碳的質(zhì)量，然后以二氧化碳的質(zhì)量作為已知條件進(jìn)行計(jì)算。
答案：解：二氧化碳的質(zhì)量為：130 g+34.6 g-151.4 g=13.2 g。
設(shè)樣品中碳酸鈉的質(zhì)量為x，生成氯化鈉的質(zhì)量為y，
Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
106 117 44
x y 13.2 g
則x=31.8 g
則y=35.1 g
反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：
。
答案：(1)樣品中碳酸鈉的質(zhì)量為31.8 g (2)反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%
快樂時(shí)光
究竟誰是議員
富蘭克林不僅是著名的科學(xué)家，還是一位政治活動(dòng)家。他曾積極地參加了《獨(dú)立宣言》的起草，為爭(zhēng)取黑人解放發(fā)表演說，為建立美國(guó)的民主制度進(jìn)行斗爭(zhēng)。他在指責(zé)一項(xiàng)有錢人才能有資格當(dāng)選為議員的法律的時(shí)候說：“要想當(dāng)上議員，就得有30美元。這么說吧，我有 一頭驢，它值30美元，那么我就可以被選為議員了。一年以后，我的驢死了，我這個(gè)議員就不能繼續(xù)當(dāng)下去了。請(qǐng)問，究竟誰是議員呢？——是我，還是驢？”
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.douzifanli.com/chusan/215091.html
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