摘要把感覺(jué)到的事物的共同特點(diǎn)抽出來(lái)，加以概括，就成為概念。初中生物教材關(guān)注學(xué)生思維特點(diǎn)，多數(shù)概念的建構(gòu)都以學(xué)生的科學(xué)活動(dòng)體驗(yàn)為載體，然而許多一線教師無(wú)法理解概念教學(xué)內(nèi)涵，對(duì)于概念教學(xué)心理接受上疲軟，同時(shí)看不清教材編寫(xiě)本意，找不到概念教學(xué)抓手，對(duì)于概念教學(xué)行動(dòng)實(shí)施上無(wú)助。筆者以“生物體的基本結(jié)構(gòu)??細(xì)胞”為例，解讀初中段基于“做科學(xué)”活動(dòng)的有效概念教學(xué)，教師在備課時(shí)可以借助導(dǎo)圖，明確知識(shí)體系，找到“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳契點(diǎn)，然后進(jìn)行合理的安排，確定“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳安排，活動(dòng)之后引領(lǐng)學(xué)生建構(gòu)導(dǎo)圖，對(duì)“做科學(xué)”活動(dòng)進(jìn)行最佳的收關(guān)。
關(guān)鍵詞生物教學(xué)“做科學(xué)”活動(dòng)概念教學(xué)
關(guān)于“概念”，詞典均解釋為：思維的基本特征形式之一，是事物的一般的、本質(zhì)的特征在人們頭腦中的反映。把感覺(jué)到的事物的共同特點(diǎn)抽出來(lái)，加以概括，就成為概念。義務(wù)教育生物學(xué)新課標(biāo)（2011年版）強(qiáng)調(diào)概念教學(xué)，我很贊同這種提法，原因有二，首先課標(biāo)中核心概念（或重要概念）的提出，有助于教師在備課過(guò)程中牢牢把握住教學(xué)的主旨目標(biāo)，圍繞主旨目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)；其次正常開(kāi)展的概念教學(xué)有助于學(xué)生把握學(xué)科本質(zhì)，形成科學(xué)素養(yǎng)。無(wú)論哪一個(gè)版本的新編初中生物教材都能關(guān)注初中學(xué)生思維相對(duì)稚嫩的特點(diǎn)，多數(shù)概念的有效建構(gòu)都以學(xué)生的科學(xué)活動(dòng)體驗(yàn)為載體，然而許多一線教師無(wú)法理解概念教學(xué)的內(nèi)涵，以為又是在玩什么花頭，對(duì)于概念教學(xué)心理接受上疲軟，同時(shí)他們看不清教材編寫(xiě)的本意，找不到概念教學(xué)的抓手，對(duì)于概念教學(xué)行動(dòng)實(shí)施上無(wú)助。筆者以“生物體的基本結(jié)構(gòu)??細(xì)胞”為例，解讀初中學(xué)段基于“做科學(xué)”活動(dòng)體驗(yàn)的概念教學(xué)。
1.明確知識(shí)體系，找到說(shuō)“做科學(xué)”活動(dòng)最佳契點(diǎn)
本節(jié)內(nèi)容課標(biāo)要求幫助學(xué)生形成以下重要概念：細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線粒體等結(jié)構(gòu)，以進(jìn)行生命活動(dòng)；相比于動(dòng)物細(xì)胞，植物細(xì)胞具有特殊的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，例如葉綠體和細(xì)胞壁等。
教師在備課之初，如果要做到洞悉教材編寫(xiě)本意，有效開(kāi)展概念教學(xué)，最好在閱讀文本之后，以導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn)課本的課時(shí)知識(shí)體系，“生物體的基本結(jié)構(gòu)??細(xì)胞”一節(jié)的知識(shí)體系如圖1，在確立了知識(shí)體系之后，傳統(tǒng)的教法，往往按部就班，在課堂教學(xué)的過(guò)程中，組織學(xué)生開(kāi)展兩個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果用于佐證生物體基本結(jié)構(gòu)和細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的知識(shí)目標(biāo)講解，這種教學(xué)方法能夠較為順利地達(dá)成知識(shí)目標(biāo)和部分能力目標(biāo)，然而筆者多年的一線教學(xué)觀察一直發(fā)現(xiàn)，初中的孩子在做完兩個(gè)基本實(shí)驗(yàn)（教材上安排的實(shí)驗(yàn)稱(chēng)為基本實(shí)驗(yàn)）之后，都會(huì)問(wèn)：別的植物細(xì)胞（或動(dòng)物細(xì)胞）也是這樣的嗎？這個(gè)小小的疑問(wèn)細(xì)節(jié)其實(shí)表達(dá)了學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)后建構(gòu)“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”以及“動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線粒體等結(jié)構(gòu)，以進(jìn)行生命活動(dòng)”這兩個(gè)重要概念的質(zhì)疑，所以我認(rèn)為這種教學(xué)方式只是達(dá)成了教學(xué)的部分能力目標(biāo)，我們還需得找到教材中“做科學(xué)”活動(dòng)的契點(diǎn)，還原科學(xué)概念建構(gòu)的基本過(guò)程，增強(qiáng)概念建構(gòu)的說(shuō)服力，如圖2示，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)，豪無(wú)疑問(wèn)就是我們應(yīng)該抓住的開(kāi)展“做科學(xué)”活動(dòng)的機(jī)會(huì)。
教材的編寫(xiě)往往具有凝練的基本特征，教材上安排一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，往往只是舉一例，圍繞這一例，教師首先要開(kāi)展同類(lèi)的預(yù)實(shí)驗(yàn)，找到最佳的系列活動(dòng)平行實(shí)驗(yàn)，比方說(shuō)觀察洋蔥表皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，我們就可以引領(lǐng)學(xué)生觀察黑藻葉片或葫蘆蘚葉片（清楚可見(jiàn)葉綠體），也可以觀察蕃茄果肉等，再比方說(shuō)，觀察水綿（認(rèn)識(shí)藻類(lèi)一節(jié)），我們也可以觀察剛毛藻，紫菜等，其實(shí)，教材上的探究活動(dòng)就是我們“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳契點(diǎn)，而我們自身預(yù)實(shí)驗(yàn)的積累則是開(kāi)展“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳資源。建議教師研究好課標(biāo)（課標(biāo)中的活動(dòng)建議就是給學(xué)生提供多種動(dòng)植物材料，通過(guò)制作臨時(shí)裝片，進(jìn)行觀察、比較和歸納），親自動(dòng)手多開(kāi)展預(yù)實(shí)驗(yàn)，厚實(shí)自身功底，使把握住教材“做科學(xué)”活動(dòng)契機(jī)和開(kāi)展“做科學(xué)”活動(dòng)成為教師的一種基本能力。
2.合理計(jì)劃安排，確立“做科學(xué)”活動(dòng)最佳方案
費(fèi)曼把科學(xué)方法的特征歸結(jié)為三個(gè)詞：觀察、推理和實(shí)驗(yàn)。把感覺(jué)到的事物的共同特點(diǎn)抽出來(lái)，加以概括，即為概念。不管是哪一個(gè)概念產(chǎn)生，都需要在多方觀察比較的基礎(chǔ)之上推理提煉而來(lái)。學(xué)生對(duì)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)和細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)概念建立也不例外，首先必須提供給學(xué)生觀察多種多樣的細(xì)胞的平臺(tái)，才能讓學(xué)生合情合理地有效建構(gòu)，基于這種思考，我們可以在課堂上模擬或還原科學(xué)探索的流程，讓學(xué)生獲得一個(gè)比較多的感知，從而促進(jìn)概念的合理建構(gòu)和科學(xué)素養(yǎng)在潛移默化中逐漸生成。由于課堂教學(xué)時(shí)間的限制，要達(dá)成這樣的效果，教師必須合理規(guī)劃，才能有效實(shí)施。首先我對(duì)本節(jié)的導(dǎo)圖進(jìn)行了一個(gè)完善，如圖3，在本節(jié)兩課時(shí)的教學(xué)過(guò)程(本文來(lái)自?xún)?yōu)秀教育資源網(wǎng)斐.斐.課.件.園)中，我采用分組的形式，同桌兩人為一組（如果材料豐富，還可采用四人一組合作共享的方式，四人一組也比較方便靈活），讓每個(gè)學(xué)生在每一課時(shí)至少完成一個(gè)做科學(xué)活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)，有能力的學(xué)生可以完成兩個(gè)，同桌倆可以交互呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這種操作形成可以滿(mǎn)足不同層次學(xué)生的需求，可以讓同桌互助共享，如果學(xué)校有數(shù)碼顯微鏡裝備的話，實(shí)驗(yàn)結(jié)果還可以全班共享，多種多樣細(xì)胞的呈現(xiàn)，使學(xué)生將細(xì)胞的共同特點(diǎn)抽象出來(lái)成為順理成章的事情。學(xué)生在課堂上開(kāi)展有效的“做科學(xué)”體驗(yàn)活動(dòng)成功的關(guān)鍵點(diǎn)恐怕就是教師的合理分組和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容材料的精心安排，教師在教學(xué)過(guò)程(本文來(lái)自?xún)?yōu)秀教育資源網(wǎng)斐.斐.課.件.園)中最好的操作方式是能夠讓學(xué)生理解課堂教學(xué)的過(guò)程，從而主動(dòng)參與到合作共享的過(guò)程中來(lái)，學(xué)生如果理解了教學(xué)活動(dòng)的用意及過(guò)程，課堂上開(kāi)展“做科學(xué)”活動(dòng)也就如順?biāo)浦垡话恪?/p>
科學(xué)教學(xué)要教授科學(xué)過(guò)程，而不僅僅教授結(jié)果，它所涉及的往往不只是記憶和再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)步驟。但現(xiàn)在的現(xiàn)狀是，我們還是很容易強(qiáng)調(diào)給學(xué)生“實(shí)驗(yàn)的處方”----按步驟動(dòng)手操作的活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真地遵循指導(dǎo)語(yǔ)等等。這些教條、呆板的方法缺乏觀察、想象和推理。做實(shí)驗(yàn)可能就意味著要求學(xué)生認(rèn)真按照順序進(jìn)行活動(dòng)。步驟呆板的實(shí)驗(yàn)練習(xí)沒(méi)有涉及到以下重要問(wèn)題：進(jìn)行相關(guān)觀察和實(shí)驗(yàn)的觀念首先來(lái)自哪里？觀察與實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)可以選擇的范圍有哪些？如何運(yùn)用觀察實(shí)驗(yàn)的結(jié)果開(kāi)展推理分析等等。因此，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的處理應(yīng)該是適當(dāng)探究過(guò)程所有階段的方式，為學(xué)生提供各種方法來(lái)幫助他們體會(huì)“做科學(xué)”的魅力。
3.建構(gòu)思維導(dǎo)圖，做好“做科學(xué)”活動(dòng)最佳收關(guān)
如果說(shuō)教師疏理教材知識(shí)體系，尋找“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳契點(diǎn)，以及合理計(jì)劃安排，確立“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳方案都是教師“自上而下”的備課活動(dòng)的話，那以教師引領(lǐng)學(xué)生課后建構(gòu)思維導(dǎo)圖，就是對(duì)“做科學(xué)”活動(dòng)的最佳收關(guān)方式，它可以防止學(xué)生在忙碌的活動(dòng)過(guò)程迷失方向，可以進(jìn)一步提升學(xué)生的思維品質(zhì)，例如“生物體的基本結(jié)構(gòu)??細(xì)胞”一節(jié)，我們可以引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行這樣“自下而上”的思維總結(jié)，如圖4。
思維導(dǎo)圖利用關(guān)鍵詞、連接線、連接詞的形式將課堂所學(xué)知識(shí)形成條理，同時(shí)導(dǎo)圖配以不同的色彩和圖片，使學(xué)生的大腦得到多方面的信息剌激，形成一張有利于初中學(xué)生容易回憶和記憶的圖片，讓學(xué)生課堂上零散的獲得形成一個(gè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，提高學(xué)習(xí)效率，優(yōu)化學(xué)習(xí)結(jié)果，在“做科學(xué)”活動(dòng)課上，我們同時(shí)還可以配上相應(yīng)的動(dòng)詞，讓學(xué)生對(duì)于知識(shí)獲得的過(guò)程也有一個(gè)深一步的理解。思維導(dǎo)圖無(wú)疑是學(xué)生“做科學(xué)”活動(dòng)后思維上建構(gòu)概念的最佳選擇。
初中生物教學(xué)，在“做科學(xué)”活動(dòng)基礎(chǔ)上讓學(xué)生開(kāi)展推理形成概念的課例居多，“生物體的基本結(jié)構(gòu)??細(xì)胞”一節(jié)是10個(gè)一級(jí)主題“生物體的結(jié)構(gòu)層次”中的一節(jié)，一級(jí)主題“生物的多樣性”中的各節(jié)內(nèi)容均可采用“做科學(xué)”活動(dòng)的形式，幫助學(xué)生在“做科學(xué)”活動(dòng)之后推理總結(jié)各種生物的基本特征，一級(jí)主題“生物與環(huán)境”中的“多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)”，一級(jí)主題“生物圈中的人”中的“飲食與營(yíng)養(yǎng)”，一級(jí)主題“動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)與行為”中的“動(dòng)物的行為”……都可以采用“做科學(xué)”活動(dòng)的形式來(lái)幫助學(xué)生有效學(xué)習(xí)，科學(xué)課中的“做科學(xué)”其實(shí)應(yīng)該是每一位老師的一個(gè)基本理念，只有讓這個(gè)理念根植于心，并內(nèi)化為老師的課堂教學(xué)行為，才能使老師在面對(duì)各種版本教材時(shí)都能夠理解教材的設(shè)計(jì)與安排，更好地設(shè)計(jì)課堂教學(xué)活動(dòng)，于潤(rùn)物無(wú)聲中培養(yǎng)學(xué)生[此文轉(zhuǎn)于斐斐課件園FFKJ.Net]的科學(xué)素養(yǎng)。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.douzifanli.com/gaozhong/868737.html
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