粗鹽提純具體步驟(含過(guò)濾蒸發(fā))
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
1.掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能. 2.理解過(guò)濾法分離混合物的化學(xué)原理.
3.體會(huì)過(guò)濾的原理在生活生產(chǎn)等社會(huì)實(shí)際中的應(yīng)用.
二、實(shí)驗(yàn)儀器和藥品 藥品：粗鹽，水
器材：托盤天平，量筒，燒杯，玻璃棒，藥匙，漏斗，鐵架臺(tái)(帶鐵圈)，蒸發(fā)皿，酒精燈，坩堝鉗，膠頭滴管，濾紙，剪刀，火柴，紙片
三、實(shí)驗(yàn)原理
粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質(zhì)，以及可溶性雜質(zhì)如： 等.不溶性雜質(zhì)可以用溶解、過(guò)濾的方法除去，然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽.
四、實(shí)驗(yàn)操作 1.溶解
用托盤天平稱取5克粗鹽(精確到0.1克).用量筒量取10毫升水倒入燒杯里.用藥匙取一匙粗鹽加入水中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象.用玻璃棒攪拌，并觀察發(fā)生的現(xiàn)象(玻璃棒的攪拌對(duì)粗鹽的溶解起什么作用?).接著再加入粗鹽，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解時(shí)為止.觀察溶液是否渾濁.
在天平上稱量剩下的粗鹽，計(jì)算在10毫升水中大約溶解了多少克粗鹽.
2.過(guò)濾
按照化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作6所述方法進(jìn)行過(guò)濾.仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色.濾液仍渾濁時(shí)，應(yīng)該再過(guò)濾一次.
如果經(jīng)兩次過(guò)濾濾液仍渾濁，則應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)裝置并分析原因，例如，濾紙破損，過(guò)濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，儀器不 干凈等.找出原因后，要重新操作.
3.蒸發(fā)
把得到的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿.把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱.同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液.等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，停止加熱.利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干.
4.用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器.比較提純前后食鹽的狀態(tài)并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率.
五、實(shí)驗(yàn)總結(jié)
過(guò)濾操作中的問題探析過(guò)濾是最常用的分離液體和固體的實(shí)驗(yàn)操作.現(xiàn)行的初中化學(xué)教材中僅粗淺地介紹了過(guò)濾的操作要點(diǎn)，而實(shí)際操作過(guò)程中，往往會(huì)遇到許多細(xì)節(jié)性的問題.筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)際，就過(guò)濾操作中經(jīng)常遇到的問題談一下自已的解決辦法，僅供參考.
(一)、怎樣選擇漏斗和濾紙?
漏斗的大小主要取決于要過(guò)濾的沉淀的量或析出固體的量，而不是看液體的體積.沉淀量或固體量較多，則所選用的漏斗就大，反之亦然.漏斗的圓錐角應(yīng)為60°.管徑粗細(xì)適宜，太粗難以保持水柱，太細(xì)則水流速度慢，過(guò)濾需要的時(shí)間過(guò)長(zhǎng).管徑末端應(yīng)稍微傾斜.濾紙的選擇依據(jù)所做的實(shí)驗(yàn)來(lái)定.濾紙分定性濾紙和定量濾紙.定性濾紙?jiān)谶^(guò)濾操作中主要用于研究物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);定量濾紙主要用于物質(zhì)的定量分析.在中學(xué)實(shí)驗(yàn)中，過(guò)濾操作常用于定性實(shí)驗(yàn)，所以大多用定性濾紙.選好的濾紙放入漏斗后，紙的邊緣要比漏斗邊緣低5毫米左右為宜.
(二)、怎樣組裝過(guò)濾器? 首先，將選好的濾紙對(duì)折兩次，第二次對(duì)折要與第一次對(duì)折的折縫不完全重合.當(dāng)這樣的濾紙放入漏斗(頂角60°)中，其尖角與漏斗壁間有一定的間隙，但其上部卻能完好貼在漏斗壁上.這樣裝成的過(guò)濾器比所有表面都貼在漏斗上的過(guò)濾器的過(guò)濾速度更快.對(duì)折時(shí)，不要把濾紙頂角的折縫壓得過(guò)扁，以免削弱尖端的強(qiáng)度.然后剪去三層紙那邊的兩層的小角，以便在濕潤(rùn)后，濾紙的上部能緊密地貼在漏斗壁上.
其次，將疊好的濾紙放入合適的漏斗中，用洗瓶的水濕潤(rùn)濾紙，用手指把濾紙上部1/3處輕輕壓緊在漏斗壁上.把水注入漏斗時(shí)，漏斗頸應(yīng)充滿水，或用手指堵住漏斗頸末端，使其充水至漏斗頂角稍上部為止.漏斗頸保持有連續(xù)的水柱，會(huì)產(chǎn)生向下的引力，加速了過(guò)濾過(guò)程.
(三)、怎樣正確地進(jìn)行過(guò)濾?
在過(guò)濾時(shí)，玻璃棒與盛有過(guò)濾液的燒杯嘴部相對(duì)著;玻璃棒末端和漏斗中濾紙的三層部分相接近，但不能觸及濾紙;要保持垂直(筆者認(rèn)為玻璃棒斜立易導(dǎo)致過(guò)濾液外溢);漏斗的頸部尖端緊靠接收濾液燒杯嘴部的內(nèi)壁.每次轉(zhuǎn)移的液體不可超過(guò)濾紙高度的三分之二，防止濾液不通過(guò)濾紙而由壁間流出.對(duì)于殘留在燒杯里的液體和固體物質(zhì)應(yīng)該用溶劑或蒸餾水按少量多次的原則進(jìn)行潤(rùn)沖，將洗液全部轉(zhuǎn)移到漏斗中進(jìn)行過(guò)濾.
(四)、怎樣正確洗滌沉淀物?
如果需要洗滌沉淀物，則應(yīng)立即進(jìn)行洗滌，否則沉淀物在濾紙上放置過(guò)久會(huì)開裂或結(jié)塊，不易潤(rùn)洗.可用原溶劑、蒸餾水或其它適當(dāng)?shù)南礈靹┻M(jìn)行潤(rùn)洗.換一個(gè)潔凈的空燒杯以代替原來(lái)接受濾液的燒杯，這樣可以避免因沉淀穿透濾紙而要重新過(guò)濾大體積的液體.每次洗液用量以能浸沒所收集的沉淀物為宜.洗滌時(shí)，用少量洗液小心沿四周從上而下沖洗，將沉淀沖到漏斗底部，不可使液體流速過(guò)猛，否則會(huì)使沉淀沖出過(guò)濾器.也不可用玻璃棒攪拌漏斗內(nèi)的物質(zhì)，以免劃破濾紙，前功盡棄.一般洗2到3次左右，可基本洗凈
(五)、怎樣檢驗(yàn)沉淀物是否洗凈?
可根據(jù)沉淀物上可能檢出的雜質(zhì)類別，在最后一次洗出液中加入適宜的試劑，來(lái)檢驗(yàn)洗滌程度.如過(guò)濾Na2SO4、BaCl2兩溶液恰好完全反應(yīng)后的混合物時(shí)，要檢驗(yàn)沉淀物是否洗凈，應(yīng)選擇AgNO3溶液.若在最后一次洗出液中加入AgNO3溶液無(wú)沉淀(AgCl)生成，則說(shuō)明沉淀已洗凈.
(六)、過(guò)濾時(shí)，濾液過(guò)多而超出濾紙邊緣或?yàn)V紙被劃破怎么辦?
可用少量原溶劑沖洗漏斗和濾紙2到3次，原濾液連同洗液重新進(jìn)行過(guò)濾.
(七)、分離沉淀和液體是否必需用過(guò)濾操作?
否.當(dāng)分離的沉淀量很少時(shí)，可盛物于離心試管內(nèi)，用離心機(jī)進(jìn)行常溫下沉淀分離.用吸管吸取沉淀上清液.根據(jù)需要可進(jìn)行洗滌后再離心分離.只有當(dāng)沉淀量較多時(shí)，才適宜用過(guò)濾法分離
(八)、過(guò)濾操作是否還有其他方式?
有.要使過(guò)濾速度快，且方便洗滌，可用布氏漏斗進(jìn)行減壓抽濾，這使得過(guò)濾和洗滌費(fèi)時(shí)少，而且便于洗滌;當(dāng)過(guò)濾需要在一定溫度下進(jìn)行時(shí)應(yīng)選用保溫漏斗進(jìn)行過(guò)濾
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