[導(dǎo)讀]春季萬物生長，是寶寶生長發(fā)育的黃金時(shí)期，嬰幼兒在此季節(jié)新陳代謝旺盛，血液循環(huán)加快，呼吸消化功能加強(qiáng)，內(nèi)分泌激素分泌增多，為正處于生長發(fā)育期的寶寶創(chuàng)造了良好的“黃金條件”。
春季萬物生長，生機(jī)蓬勃，同時(shí)也是寶寶生長發(fā)育的黃金時(shí)期，嬰幼兒在此季節(jié)新陳代謝旺盛，血液循環(huán)加快，呼吸消化功能加強(qiáng)，內(nèi)分泌激素分泌增多，為正處于生長發(fā)育期的寶寶創(chuàng)造了良好的“黃金條件”。但是由于剛剛走過冬天，寶寶曬太陽和戶外活動(dòng)較少，經(jīng)過“貓冬”生活的寶寶們，機(jī)體內(nèi)均有不同程度的維生素缺乏。父母們在為寶寶補(bǔ)充維生素的同時(shí)，也產(chǎn)生了不少疑慮：食補(bǔ)傳統(tǒng)安全，藥補(bǔ)效果明顯，到底該選擇哪一方式呢？
專家答疑：食補(bǔ)、藥補(bǔ)——一個(gè)都不能少
與成人相比，寶寶生長代謝更快，生命活動(dòng)更加旺盛，這也就決定了寶寶在生長發(fā)育的過程中，需要更多的營養(yǎng)素來完成新陳代謝，維生素就是維持寶寶正常生理功能不可或缺的重要物質(zhì)之一。在常見的維生素中，對寶寶生長發(fā)育有重大生物學(xué)作用的維生素有兩種，即維生素A和維生素D。維生素A對于寶寶的視力發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致暗光下的視力障礙，出現(xiàn)夜盲癥或干眼癥。除此之外，維生素A還具有維護(hù)呼吸道和消化道上皮細(xì)胞完整性的作用，增強(qiáng)機(jī)體防御功能，從而幫助孩子抵抗各種病菌的侵蝕，增強(qiáng)身體免疫力；維生素D主要功能是調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣吸收，促進(jìn)孩子的骨骼和牙齒發(fā)育，預(yù)防佝僂病，此外，維生素D對增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、降低成年期骨質(zhì)疏松發(fā)病率、降低糖尿病、癌癥等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)等方面也具有不可忽視的作用。
我國是世界衛(wèi)生組織界定的兒童維生素A 中度亞臨床缺乏國家，部分地區(qū)為重度缺乏地區(qū)。而嬰幼兒往往戶外活動(dòng)有限，這也導(dǎo)致了維生素D不能在體內(nèi)充分合成。日常生活中，寶寶所攝取的維生素A主要來源于動(dòng)物肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)食物中，而維生素D則來自海魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中。也就是說，天然食物中的維生素A、D十分有限，寶寶通過輔食攝入的維生素A、D含量較少，因此，單純依靠飲食攝取是不能滿足嬰幼兒生長需要的。這時(shí)，就需要父母恰當(dāng)?shù)貫閷殞氀a(bǔ)充維生素營養(yǎng)制劑，以滿足寶寶的生理需要。
營養(yǎng)攻略：食補(bǔ)、藥補(bǔ)——到底該怎么補(bǔ)
維生素A、D都是脂溶性維生素，一般在動(dòng)物食品中含量比較多，尤其在動(dòng)物內(nèi)臟中，但是，由于動(dòng)物肝臟是動(dòng)物體內(nèi)起到解毒作用的器官，往往會(huì)富集重金屬和毒素，所以，最好不要讓寶寶頻繁食用，一星期左右食用一次就足夠了。胡蘿卜中含有一定的維生素A原，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，但是，只有在煮熟并在脂類參與的情況下，才能使A原作為維生素A被吸收。另外，瘦肉中含有一定的維生素D。爸媽們可以適當(dāng)通過添加輔食的方式為孩子補(bǔ)充維生素，比如，為寶寶準(zhǔn)備肉糜粥、魚泥、豬肝圓子等輔食。
因食物中攝取的少量維生素并不足以滿足寶寶需求，父母應(yīng)配合食補(bǔ)為寶寶進(jìn)行日常藥補(bǔ)，同樣，為寶寶選擇營養(yǎng)制劑也有一定的方法，就拿維生素AD制劑來說，由于維生素D的化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定，遇到光照和空氣后會(huì)分解失效，因此“遮光”和“密閉”是基本保存條件。所以安全有效的維生素AD制劑應(yīng)裝在不透明的膠囊里。同時(shí)，中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)根據(jù)嬰幼兒時(shí)期營養(yǎng)需要量，推薦維生素A及維生素D兩種成分必須按照3:1的比例進(jìn)行科學(xué)配制，在維持寶寶日常需求的同時(shí)，也可讓孩子遠(yuǎn)離中毒的危險(xiǎn)。各位家長在購買選擇時(shí)，應(yīng)注意兩種維生素的配比是否科學(xué)。另外，為了孩子的健康，父母在選擇時(shí)，應(yīng)盡量選擇質(zhì)量上有保障的國藥準(zhǔn)字產(chǎn)品。
0到3歲，是嬰幼兒成長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，為寶寶做好日常護(hù)理并為其合理補(bǔ)充營養(yǎng)，是爸媽們能給寶寶最好的關(guān)愛。爸媽們在廚房大顯身手為寶寶準(zhǔn)備各種美味輔食的同時(shí)，也別忘了雙管齊下，給寶寶口服營養(yǎng)制劑配合食補(bǔ)，為寶寶健康打下良好基礎(chǔ)哦！
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