不良習慣一 經(jīng)常餐餐過食
有的父母總是想盡辦法讓寶寶多吃，生怕自己的寶寶長得慢，而俗話說：“飽食眾疾”。因為總是過多地進食，不僅會使孩子初潮來得過早，未來患乳腺癌的危險大，還會為日后患高血壓埋下隱患。同時，使大量的血液存積在胃腸道以助消化，造成大腦缺血、缺氧而妨礙腦發(fā)育，由此降低智商。更為糟糕的是過于飽食還可誘發(fā)大腦中一種叫做纖維芽細胞生長因子分泌增多，使得血管壁增厚而血管腔變小，供血因此減少而更加加劇大腦缺氧。據(jù)國外有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)，大約30%-40%的老年性癡呆病人，與年少時進食量過多有關(guān)。大腦細胞經(jīng)常缺血缺氧會導致腦組織逐漸退化、壞死，從而發(fā)生早衰。
不良習慣二 喜歡吃“三高”食品
現(xiàn)今放眼望去，洋快餐滿大街到處皆是。它的特點是高糖、高脂肪及高蛋白，而蔬菜和雜糧含量極少。如果過多進食，容易使兒童體液酸化，成為酸性體質(zhì)，漸進性地引發(fā)一些病癥，如手足發(fā)涼、易患感冒、皮膚脆弱易損、經(jīng)�？摁[不休、抵抗力下降等，嚴重者殃及大腦功能，表現(xiàn)出思維功能紊亂�，F(xiàn)在認為，兒童孤獨癥產(chǎn)生的真正病因，與孩子過量食用三高食品密切相關(guān)，可能對兒童孤獨癥的發(fā)生發(fā)展有著推動作用。
不良習慣三 喜歡吃油炸食品
油餅、油煎餅、油煎雞蛋、油炸雞腿和肉串等食品口感好，對寶寶有很大的誘惑力，十分受寶寶的歡迎。但是，對于正處于生長發(fā)育的兒童來說，偶爾吃一些尚無妨礙，可若是經(jīng)常吃就會對身體有很大害處。如這一類食品在制作時，其中有加入了含鋁的膨松劑，而鋁可沉積在腦組織，對腦細胞有損害作用；另外，高溫油炸時不僅可產(chǎn)生大量有致癌作用的毒性物質(zhì)，還使食物中含較多的過氧脂質(zhì)，它們都可使腦細胞早衰。
不良習慣四 餐前、餐中或餐后飲水
有些寶寶平時不愿多喝水，而一到吃飯前、吃飯時、吃飯后就開始要喝水，而且不讓他和喝，他就覺得吃不進去，這是一種非常有害的壞毛病，因為對食物的消化和吸收十分不利。人的胃腸等消化器官，到吃飯的時間會反射地分泌各種消化液，如口腔分泌唾液，胃分泌胃蛋白酶和胃液。這些消化液會與食物的碎末混合在一起，使得營養(yǎng)成分很容易被消化和吸收。但如果喝了水，就會沖淡和稀釋消化液，并使胃蛋白酶的活性減弱，從而影響食物的消化和吸收。
如果寶寶在飯前感到口渴，可先讓他喝一點開水或熱湯，但一定不要很快就吃飯，待過一會兒再吃。
不良習慣五 飽餐后馬上飲汽水
有的寶寶剛一吃過飯，馬上向媽媽要汽水喝，不給喝就鬧人。有時大人嫌煩，也就只好遷就他，但兒童的胃腸功能弱，若是大量喝，輕者引起胃脹痛，重者可能導致胃破裂。因為，在進食后，胃黏膜會分泌出較多的胃酸，如果馬上喝汽水，汽水中所含的碳酸氫鈉就會與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，這時，胃已被食物完全裝滿，上下兩個通道口即噴門和幽門都被堵塞，因此二氧化碳氣體不容易出去，積聚在胃內(nèi)，所以胃感到脹痛，當超過胃所能承受的能力時，就有可能發(fā)生胃破裂。一般來說，含有氣體的飲料宜在空腹或半空腹的情況下飲用。
不良習慣六 常�？崭钩蕴鹗�
有的寶寶經(jīng)常在空腹時，向媽媽要求吃巧克力或其他甜食品，媽媽認為甜食品能比其他食物更快地補充熱量，所以常常滿足寶寶的這種要求。雖然，在孩子疲勞饑餓的時候，給他們吃一點甜食是有益的，但是，這僅限于偶爾情況下，而且進餐前2小時才會是這樣，如果經(jīng)常在空腹并很快就要吃飯的時吃，便會帶來不少害處：
l 降低正餐食欲甚至不愿吃正餐。甜食主要給人體提供熱量和糖，但缺乏維生素、纖維素、必需氨基酸等。而且，甜食中纖維素含量極少，會使腸內(nèi)的正常菌群很容易被破壞。而這些菌群新陳代謝后能產(chǎn)生B族維生素和葉酸等，因此，導致維生素缺乏癥和營養(yǎng)不均衡。
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l 胰島素過度釋放�？崭钩蕴鹗硶挂葝u素在血中增多，這樣而使大腦血管中的血糖迅速下降，甚至造成低血糖。由此，體內(nèi)反射性的又分泌出腎上腺素，以使血糖又回到正常水平。這種現(xiàn)象成為腎上腺素浪涌現(xiàn)象可使人的心率加快，對于兒童，他們的大腦比成年人更敏感，因而出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力等癥狀。
l 容易引起動脈粥樣硬化。血中的糖會慢慢地與各種蛋白質(zhì)結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)改變，營養(yǎng)價值因此下降，由于蛋白質(zhì)聚糖的作用，可能引起動脈粥樣硬化。
很多寶寶都不喜歡喝白開水，尤其在他嘗試喝過飲料、果汁之后，琛琛小時候也是。我會跟他一人一個小杯子干杯，騙他喝點水下去。不過也別太機械了，多給寶寶吃些蔬菜水果也是補充水分的途徑之一，不能完全按攝入白開水的量來衡量。
寶寶不喜歡吃蔬菜是不是不合她胃口��？把蔬菜剁碎了跟別的東西做到一起會不會好點？反正我兒子小時候我就這么干的，只要剁碎了跟面條、雞蛋羹等做到一起他就能吃點，因為這樣蔬菜的味道會被淡化。還有，寶寶一般喜歡清淡一點的食品，所以不要放太多的鹽或者其他調(diào)料。隨著寶寶長大，他的口味也會變化，可能會變得比較口重，太淡了他可能就不喜歡吃了。另外從4個月開始就要給他添加輔食，如果不按時添加輔食，過了味覺敏感期，他就會變得比較挑食。我兒子小時候就是沒有注意這個方面，結(jié)果到很大了還是挑食，現(xiàn)在自己懂道理了，才會吃點蔬菜，但是吃得也不太多。這是我培養(yǎng)他的過程中最慘痛的教訓��！希望大家以我為鑒，不要重蹈覆轍。
還有喝水的問題，如果怕他灑了水，拿個杯子一人插根吸管喝也是騙他喝水的好辦法。你可以假裝在喝，寶寶可不知道你在騙他，他會真的喝。
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