孩子為什么不好好吃飯
嘉賓：潘潔（簡稱：潘） 華東師范大學學前教育系教授，中國學前教育研究會副理事長，上海市幼兒教育研究會理事長。
馨月：（簡稱：馨）《親親寶貝》節(jié)目主持人
呂：孩子吃飯是家長最為頭痛的問題之一。
潘：據(jù)我所知，國內(nèi)外都把核子不吃飯列為養(yǎng)育孩子的第一麻煩問題。
聽眾：我孩子已經(jīng)7歲了，一直不好好吃青菜，魚和海鮮也不怎么吃，吃飯時見了青菜和魚就挑出來。怎么騙都不吃。我想他可能是挑食。曾經(jīng)帶他看過中醫(yī)，中醫(yī)說是因為以前孩子吃得太好了。
潘：我同意過去吃得太精太好是一個主要的原因。你可把青菜和魚放在他愛吃的食物中，讓他慢慢地習慣。另外，家長要以身作則，自己也要吃。也可以買有關的書，里面要有孩子吃青菜長得好的內(nèi)容，給他看看。吃魚很重要，因為魚含有大腦所需要的營養(yǎng)，他不吃魚是否被魚刺卡住過，是不是因為魚刺太多？另外，燒的味道也要好。
聽眾：我孩子18個月。我發(fā)現(xiàn)他不吃番茄，不喝有番茄味的羅宋湯。有時我嘗試放一些玩具在番茄邊逗他，他也不吃。番茄維生素很多，他一直不吃，我們很著急。
潘：不吃番茄雖然是個問題，但對于18個月的孩子來說，并不算是嚴重的問題，可以先給他少吃一些，讓他慢慢適應。一般的孩子都有這個習慣，初吃某樣東西時覺得和其它東西味道不太一樣，就不吃�？梢韵炔唤o他吃太多，過一段時間再給他吃。如果他吃了，就表揚他，并說番茄很好吃，你看，媽媽也吃了。在其它蔬菜食物中也能攝取足夠的維生素。強迫他吃番茄會引起反感，今后他可能就更不想吃了。
聽眾：他爸爸從來不吃番茄，是不是受了爸爸的影響呢？但孩子才18個月，我想他還沒有達到這樣的認識程度吧？
潘：這個年齡的孩子已經(jīng)會模仿大人，所以，孩產(chǎn)挑食就是因為大人也挑食。不妨讓孩子的爸爸做點犧牲，和孩子一起吃番茄。
聽眾：我的孩子吃飯很少,而且經(jīng)常吐。小時候吐奶，現(xiàn)在到幼兒園了，下肯吃飯，吃了就吐。
潘：一般3歲半的男孩食欲應該很好。你的孩子吃飯不香，在幼兒園吃得更少，甚至想吐，我覺得他需要一次全面的診斷。孩子睡眠不好、運動量不足，都會影響食欲。我們大人也是這樣，睡不好就不想吃，不想吃就不想動了，不太動就更睡不著了。形成了惡性循環(huán)。據(jù)我所知，有些孩子吃慣了家里的東西，就不愛吃托兒所、幼兒園的東西了。你們要去了解一下，幼兒園里燒菜用的是什么料，跟家里有什么不同，另外還可讓老師適當?shù)卣疹櫼幌�，鼓勵一下必須讓他按時吃飯，不要讓他多吃零食。另外還要注意他喜歡吃什么，不喜歡吃什么。
聽眾：我想談談我的看法。有些父母對小孩不吃飯，心里特別不能承受，比自己不吃還難受。我經(jīng)過幾年琢磨，覺得其實小孩有時一頓吃得不好，沒有關系，不用太擔心。他實在不想吃就別讓他吃了，下一頓吃得好一點就行了。個別幾頓不吃也不會對小孩身體健康有很大的影響。我認為孩子偶爾不想吃飯也是很正常的，有時候大人也有胃口不好不想吃飯的情況。當然如果是持續(xù)胃口不好，就可能是小孩生病了。
潘：很多原因都會造成孩子食欲不振。他感冒了，或者他今天玩得太累了，或者你今天做的菜不合他的口味，這很正常。不一定要逼著他吃，如果逼得太多了孩子還容易產(chǎn)生逆反心理。 喂孩子吃飯實際上也是一個教養(yǎng)態(tài)度的問題，不能太嬌慣，也不能太強迫，要把握好一個“度”。讓孩子養(yǎng)成自然的生活態(tài)度。
馨：看來，吃飯原本是一個非常普通的事兒，一旦不吃就有不同的復雜原因，還涉及了家長教養(yǎng)的態(tài)度。的確應該引起我們的重視。
摘自《為了孩子》2000.4
從寶寶吃飯說起（中）
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