主題的產(chǎn)生與說(shuō)明：
秋天是豐收的季節(jié)，是花草樹(shù)木變換的季節(jié)。在小朋友的周?chē)�，都悄悄的發(fā)生著變化，為了讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)秋天，了解秋天的主要特征，以及秋季的氣候、植物的變化，欣賞秋天的美陶冶幼兒的審美情趣，我們預(yù)設(shè)了“多彩的秋天”的主題活動(dòng)。
在“多彩的秋天”的主題活動(dòng)中，通過(guò)各種動(dòng)手操作、外出參觀、感性操作等活動(dòng)讓幼兒感知秋天的季節(jié)特征，觀察各種動(dòng)植物的變化。了解秋季人們?nèi)绾问斋@，樂(lè)意參加各種收獲活動(dòng)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
主題目標(biāo)：
1、通過(guò)有目的的觀察和實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒對(duì)自然現(xiàn)象的興趣，知道秋天天氣漸漸變涼，小草和樹(shù)的葉子開(kāi)始枯黃，菊花開(kāi)放了，果子成熟了。
2、能用完整的語(yǔ)句講述所觀察事物的簡(jiǎn)單印象。
3、在老師引導(dǎo)下有目的地觀察幾種蔬菜，知道名稱(chēng)，懂得多吃蔬菜身體好。
4、能用水果、蔬菜進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)，感受水果、蔬菜帶來(lái)的造型美和藝術(shù)美。
活動(dòng)設(shè)計(jì)重點(diǎn)活動(dòng)名稱(chēng)重點(diǎn)領(lǐng)域活動(dòng)方式
秋天的大樹(shù)
�。ǖ谑埽┦奥淙~
小黃葉變顏色
掃落葉
采松果
小樹(shù)葉
肥肥的螃蟹
樹(shù)葉拼貼科學(xué)、語(yǔ)言、生活
藝術(shù)、科學(xué)
社會(huì)、藝術(shù)
藝術(shù)、科學(xué)、運(yùn)動(dòng)
藝術(shù)、語(yǔ)言
藝術(shù)、語(yǔ)言、生活
藝術(shù)、科學(xué)小組
集體、小組
集體
集體
集體
小組、集體
小組、區(qū)域
秋蟲(chóng)的歌（第十一周）小瓢蟲(chóng)
蜘蛛織網(wǎng)
小蟈蟈科學(xué)、藝術(shù)
藝術(shù)、科學(xué)、語(yǔ)言
科學(xué)、藝術(shù)小組
小組、集體
集體、小組
果子熟了
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蝸牛和蘋(píng)果
水果品嘗會(huì)
水果娃娃
橘皮制作藝術(shù)、語(yǔ)言
語(yǔ)言、科學(xué)
社會(huì)、語(yǔ)言、生活
藝術(shù)、語(yǔ)言
藝術(shù)、生活集體
集體
集體
小組、區(qū)域
小組、區(qū)域
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
�。ǖ谑埽﹨⒂^農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
看菊花展
撕貼菊花
郊游
米和面社會(huì)、語(yǔ)言
科學(xué)、社會(huì)
藝術(shù)
藝術(shù)、語(yǔ)言、社會(huì)
科學(xué)、生活集體、小組
集體
集體
小組、集體
秋天的蔬菜
（第十四周）水果
切片花盤(pán)
蔬菜
韭菜大蒜蔥
蔬菜火鍋科學(xué)、計(jì)算
科學(xué)
科學(xué)、生活
藝術(shù)、科學(xué)
生活、科學(xué)、社會(huì)集體
小組
集體
集體、小組
集體、個(gè)別
日期課程與內(nèi)容組織與實(shí)施
第十周
11.1
周一
上午拾落葉
目標(biāo)：1、感知秋天許多樹(shù)葉發(fā)生了變化，有采集、欣賞和用樹(shù)葉制作的積極性。
2、能動(dòng)腦筋，將樹(shù)葉以粘貼、穿綴或其他方法裝扮活動(dòng)室。
準(zhǔn)備：小筐、膠帶、繩子等
過(guò)程：1、采集各種樹(shù)葉
1）在園內(nèi)散步，感受樹(shù)葉的變化。
2）激發(fā)幼兒拾落葉的興趣
3）幼兒帶上小筐在園內(nèi)觀察和采集樹(shù)葉。
2、討論、交流自己采集的樹(shù)葉
1）將自己采集的樹(shù)葉放在桌上，用抹布擦干凈
2）看、摸、聞樹(shù)葉
你采集的樹(shù)葉是什么樣子？你知道它是什么樹(shù)葉的葉子？
11.2
周二
上午小黃葉變顏色
目標(biāo)：1、通過(guò)感知秋天許多樹(shù)葉發(fā)生了變化。
2、了解樹(shù)葉變黃的原因。
準(zhǔn)備：故事、籃子
過(guò)程：1、欣賞故事：想一想
1）說(shuō)一說(shuō)：小黃葉是怎么變黃的？
2）有什么辦法可以讓葉子變綠？
3）小黃葉能不能變成其他的顏色？
4）你覺(jué)得什么顏色的葉子最漂亮？
2、討論
你看到了哪些葉子是黃色的？
3、戶(hù)外撿黃葉
1）找一找：黃色的葉子在哪里？
2）撿葉子，將撿來(lái)的葉子放在籃子里。
3）注意戶(hù)外的安全和衛(wèi)生。
4、集體裝飾樹(shù)葉和教室。
11.3
周三
上午掃落葉
目標(biāo)：1、通過(guò)觀察阿姨掃室外的樹(shù)葉，了解拾落葉不但能保持環(huán)境的清潔，而且落葉是很好的肥料。
2、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)幫助別人勞動(dòng)的樂(lè)趣。
過(guò)程：1、觀察
1）觀察阿姨在干什么？
2）做了些什么事情？
3）如何做？
2、幫助阿姨打掃，撿樹(shù)葉
1）知道將撿來(lái)的樹(shù)葉放到垃圾桶
2）幫助別人是很快樂(lè)的事情
3）做事情要認(rèn)真，不要到處亂跑，要一心一意。
3、討論
為什么要將樹(shù)葉堆到樹(shù)根下？
了解拾落葉不但能保持環(huán)境的清潔，而且落葉是很好的肥料。
11.4
周四
上午采松果
目標(biāo)：1、通過(guò)戶(hù)外尋找、采集松果，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
2、活動(dòng)中了解松果的用途。
準(zhǔn)備：籃子
過(guò)程：1、要求
1）到戶(hù)外尋找松果。
2）觀察松果的樣子。
3）摘松果
2、討論
1）小朋友是怎么摘到松果的？
2）松果里面的種子是什么？——松仁
3）松果是什么動(dòng)物最?lèi)?ài)吃的？——松鼠
3、將幼兒摘的松果送到區(qū)角，幼兒可以將其制作掛件、顏料涂色，進(jìn)行裝飾。
11.5
周五
上午小樹(shù)葉
目標(biāo)：1、體會(huì)小樹(shù)葉和大叔媽媽的情感。
2、學(xué)習(xí)用連貫、舒緩和斷頓、跳躍的歌聲表達(dá)兩段歌詞的不同情感。
準(zhǔn)備：錄音、人手一片樹(shù)葉
過(guò)程：1、熟悉歌曲旋律
1）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由舞蹈
2）幼兒手拿樹(shù)葉模仿樹(shù)葉飄落的動(dòng)作
3）師以故事導(dǎo)入引導(dǎo)幼兒感受歌曲，熟悉歌詞。
4）隨音樂(lè)朗誦歌詞，理解歌詞內(nèi)容。
2、學(xué)習(xí)歌曲
1）討論兩段歌曲的處理，第一段輕柔，第二段快而有力。
2）幼兒完整學(xué)唱
第二周11.8
周一
上午肥肥的螃蟹目標(biāo)：1、能根據(jù)孩子對(duì)螃蟹外型的認(rèn)識(shí)，剪貼螃蟹。
2、激發(fā)幼兒對(duì)于動(dòng)手操作的興趣。
準(zhǔn)備：手工紙、范例
過(guò)程：一、觀察
1、螃蟹的身體是什么樣子的？
2、蟹鉗的樣子？
二、制作過(guò)程
1、剪圓形的身體
2、尖尖的蟹鉗
3、細(xì)細(xì)的八只爪子
三、幼兒集體制作
教師巡回指導(dǎo)
四、作品展示
將作好的螃蟹粘帖在墻上。
11.9
周二
上午樹(shù)葉拼貼目標(biāo)：1、通過(guò)選擇樹(shù)葉、想象作品、粘帖樹(shù)葉，完成樹(shù)葉粘帖作品。
2、活動(dòng)中能夠發(fā)揮自己的想象。
準(zhǔn)備：樹(shù)葉、固體膠、紙
過(guò)程：
一、談話(huà)（根據(jù)教室中的物品導(dǎo)入課題，引起幼兒的興趣。）
1、今天，我們教室中間的椅子上放了許多的什么��？（在幼兒園撿的各式各樣的樹(shù)葉）
2、這些樹(shù)葉可以組合成些什么？（幼兒在昨天撿樹(shù)葉后，教師組織幼兒拼樹(shù)葉）（幼兒講述自己想拼的東西）
3、等會(huì)請(qǐng)小朋友將自己想好的東西拼貼在紙上。
二、幼兒活動(dòng)
1、幼兒開(kāi)始制作，教師巡回指導(dǎo)。
2、注意：與同伴不要拼貼的一樣，要與眾不同。
三、活動(dòng)作品展示
幼兒講述自己的作品
11.10
周三
上午小瓢蟲(chóng)
目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒探索瓢蟲(chóng)世界的興趣，了解瓢蟲(chóng)家族的益蟲(chóng)和害蟲(chóng)。
2、發(fā)幼兒關(guān)心、保護(hù)樹(shù)木的情感。
準(zhǔn)備：瓢蟲(chóng)課件
過(guò)程：
1、幼兒看課件，引發(fā)幼兒交流討論
1）、果樹(shù)林里有兩棵果樹(shù)生病了，請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫助他們？
2）來(lái)了哪些瓢蟲(chóng)，他們叫什么名字？是怎樣排隊(duì)飛到果樹(shù)林中的？
3）誰(shuí)飛到了果樹(shù)哥哥的身上，誰(shuí)飛到了果樹(shù)弟弟的身上？
4）過(guò)了幾天，這些果樹(shù)怎么樣了？為什么會(huì)這樣？
5）哪些瓢蟲(chóng)是益蟲(chóng)？哪些瓢蟲(chóng)是害蟲(chóng)？
2、幼兒操作
啟發(fā)幼兒看圖示折瓢蟲(chóng)，并在瓢蟲(chóng)身上畫(huà)上點(diǎn)子，貼在果樹(shù)身上。
11.11
周四
上午蜘蛛織網(wǎng)
目標(biāo)：1、通過(guò)活動(dòng)，初步了解蜘蛛的生活特點(diǎn)，學(xué)習(xí)繪畫(huà)蜘蛛及蜘蛛網(wǎng)。
2、激發(fā)幼兒喜愛(ài)繪畫(huà)、喜歡創(chuàng)作。
準(zhǔn)備：圖片、紙、筆、剪刀、手工紙、固體膠
過(guò)程：1、欣賞圖片（提出問(wèn)題）：
1）、你看到了些什么？
2）、你覺(jué)得蜘蛛是什么樣子的？
3）、蜘蛛的網(wǎng)是什么樣子的？
4）蜘蛛網(wǎng)有什么作用？
幼兒集體討論、回答總結(jié)。
2、繪畫(huà)
1）、繪畫(huà)蜘蛛網(wǎng)
2）、運(yùn)用各種彩色手工紙制作蜘蛛，并粘帖。
注意：剪刀使用的安全，繪畫(huà)時(shí)畫(huà)面的整潔。
3、作品展示。
11.12
周五
上午小蟈蟈
目標(biāo)：1、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒初步了解小蟈蟈的基本特征。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、注意力以及口頭的表達(dá)能力。
準(zhǔn)備：蟈蟈
過(guò)程：
一、到草地上捉蟈蟈
1、幼兒自由捕捉，教師觀察
2、說(shuō)說(shuō)如何能夠更快的捕捉到蟈蟈？
二、觀察蟈蟈
1、蟈蟈是什么顏色的？
2、有幾條腿？有什么不同？
3、身體有幾部分組成的？
三、討論蟈蟈的生活習(xí)性
1、生活在什么地方？
2、喜歡吃什么
四、將捉到的蟈蟈帶到教室飼養(yǎng)。
第三周
周一
11.15
上午摘果子
目標(biāo)：1、通過(guò)對(duì)樂(lè)曲的理解，感受秋天果實(shí)豐收的美麗景色。
2、能初步合拍的隨音樂(lè)做摘果子及踵趾小跑步的動(dòng)作，能創(chuàng)編不同方位摘果子的動(dòng)作。
準(zhǔn)備：錄音、圖片
過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面上蘋(píng)果豐收的景象。
2、學(xué)習(xí)摘果子的動(dòng)作
重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)蘋(píng)果很大需用力摘，應(yīng)將手腕轉(zhuǎn)一下。
3、學(xué)習(xí)舞蹈
師用語(yǔ)言講述摘果子的情節(jié)，并完整示范。
幼兒學(xué)習(xí)，啟發(fā)幼兒用踵趾小跑步來(lái)表現(xiàn)，
4、啟發(fā)幼兒創(chuàng)編不同方向的摘果子動(dòng)作。
問(wèn)：上面的蘋(píng)果摘完了，其他地方的蘋(píng)果怎么摘呢？
師反饋幼兒的動(dòng)作并帶幼兒集體練習(xí)。
11.16
周二
上午蝸牛和蘋(píng)果目標(biāo)：1、通過(guò)活動(dòng)初步理解故事的大概內(nèi)容。
2、能夠在活動(dòng)中探索蘋(píng)果變化的原因。
準(zhǔn)備：故事
過(guò)程：一、欣賞故事
1、故事中有誰(shuí)？
2、發(fā)生的一件什么事情？
3、蘋(píng)果怎么會(huì)病了？
二、討論問(wèn)題
1、幼兒集體、個(gè)別討論教師的問(wèn)題
2、再次聽(tīng)故事，教師請(qǐng)幼兒從故事中找到正確的答案。
3、教師總結(jié)
三、故事表演
1、教師請(qǐng)幼兒扮演蝸牛、蘋(píng)果
2、集體幼兒分別選擇自己的同伴來(lái)扮演角色。
四、活動(dòng)結(jié)束
11.17
周三
上午水果品嘗會(huì)
目標(biāo)：
1、幼兒知道秋天的水果種類(lèi)很多，有營(yíng)養(yǎng)，加深對(duì)秋天水果的認(rèn)識(shí)。
2、幼兒通過(guò)自己動(dòng)手制作水果拼盤(pán)，體驗(yàn)成功的喜悅。
準(zhǔn)備：幼兒收集秋季各種水果，每組各放置水果、塑料刀、抹布，水果拼盤(pán)幻燈片等
過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒談?wù)勄锛靖鞣N水果的名稱(chēng)、形狀、味道等。
2、討論水果的作用和價(jià)值
3、幼兒觀看水果拼盤(pán)幻燈片
4、幼兒制作水果拼盤(pán)
教師巡回觀察，提醒幼兒小心并正確使用塑料刀、鼓勵(lì)幼兒拼出和別人不一樣的圖案
5、幼兒互相展示作品，共同分享品嘗
11.18
周四
上午秋天的水果
目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種水果。
2、激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)。
準(zhǔn)備：水果
過(guò)程：一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、介紹活動(dòng)的內(nèi)容
2、幼兒介紹自己帶來(lái)的水果
3、自由結(jié)伴觀察水果
二、組織活動(dòng)
1、說(shuō)一說(shuō)你摸的水果
2、聞一聞水果的各種味道
3、嘗一嘗水果的不同味道
三、分享
教師、幼兒共同分享對(duì)水果的新的感受和認(rèn)識(shí)。
11.19
周五
上午制作菊花
目標(biāo)：
1、觀察菊花的多種顏色和姿態(tài)造型。
2、引導(dǎo)幼兒合作性學(xué)習(xí)，用多種材料繪畫(huà)、制作菊花展覽會(huì)。
準(zhǔn)備：幻燈片、各種制作材料
過(guò)程：
一、回憶上次看過(guò)幼兒園里的菊花。
感知菊花的特征：菊花是什么形狀？什么顏色？莖、葉子是什么顏色？葉子是什么形狀？菊花什么時(shí)候開(kāi)？花有什么用？
二、幼兒合作畫(huà)
一邊看電腦中的照片，一邊請(qǐng)小朋友講講。
今天我們大家一起來(lái)布置菊花展覽會(huì)，可以用什么方法來(lái)做？請(qǐng)幼兒來(lái)講。
幼兒操作：每組幼兒商量合作怎樣來(lái)完成一幅畫(huà)。
三、菊花展覽會(huì)
幼兒欣賞自己和同伴的作品
幼兒學(xué)習(xí)從形態(tài)、顏色上進(jìn)行評(píng)價(jià)
11.22
周一
上午
橘皮制作目標(biāo)：鼓勵(lì)幼兒利用桔皮可撕、可剪、可釘?shù)忍攸c(diǎn)創(chuàng)造性地制作玩具，體驗(yàn)桔皮制作的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備：大頭釘、橘子皮、橡皮泥等
過(guò)程：1、介紹活動(dòng)內(nèi)容
用桔皮制作自己想象的物品
2、認(rèn)識(shí)活動(dòng)的工具及作用
3、組織幼兒活動(dòng)
鼓勵(lì)幼兒大膽的想象與創(chuàng)作，及時(shí)的表?yè)P(yáng)幼兒大膽的創(chuàng)新。
指導(dǎo)、幫助能力弱的幼兒。
注意活動(dòng)中工具的安全。
1、活動(dòng)結(jié)束
作品展示
互相交流、討論。
11.23.
周二
上午撕貼菊花目標(biāo)：1、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的小手部肌肉的靈活性。
2、活動(dòng)中激發(fā)幼兒動(dòng)手操作、創(chuàng)作的欲望。
準(zhǔn)備：彩紙、作業(yè)紙
過(guò)程：
一、回憶
1、看到的菊花的樣子？
2、象什么？
二、觀察
1、圓形的手工紙如何制作菊花？
2、教師總結(jié)
三、幼兒制作
教師巡回指導(dǎo)
注意：1、不要將紙撕壞
2、粘帖時(shí)注意位置。
四、作品展示
將作品粘帖在墻壁上。
11.24
周三
上午熱鬧的
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)目標(biāo)：
1、帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，讓幼兒進(jìn)一步了解各種蔬菜、家禽、魚(yú)類(lèi)等，知道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是人們購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品的地方。
2、了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)員的工作及與人們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)系。
準(zhǔn)備：選擇好附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
過(guò)程：
1、參觀前談話(huà)
問(wèn)：到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去看什么，怎么看？并提出注意事項(xiàng)。
2、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
1）觀察商品攤點(diǎn)
2）觀察顧客怎樣買(mǎi)東西
3）重點(diǎn)觀察蔬菜、水果的擺放和品種
3、參觀后談話(huà)
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是干什么的？
市場(chǎng)里的人是怎樣勞動(dòng)的？
沒(méi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)會(huì)怎么樣？
11.25
周四
上午看菊花展目標(biāo)：1、通過(guò)觀察感知菊花繽紛色彩和多才形態(tài)，知道菊花是秋天特有的植物。
2、萌發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然的情感。
準(zhǔn)備：菊花
過(guò)程：
一、參觀前談話(huà)
1、地點(diǎn)
2、注意保護(hù)菊花
二、觀察
1、欣賞菊花不同的顏色、花瓣、形態(tài)
2、菊花的不同造型。
3、觀察的同時(shí)想象與之相似東西。
4、大膽的表達(dá)自己的想法。
5、初步了解菊花的知識(shí)。
三、活動(dòng)結(jié)束
安靜的回到教室
四、活動(dòng)延伸
繪畫(huà)各種各樣的菊花。
11.26.
周五
上午郊游目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒分析歌曲結(jié)構(gòu)，感受A段音樂(lè)的歡快，B段音樂(lè)的優(yōu)美。
2、學(xué)習(xí)用歌表演動(dòng)作表達(dá)音樂(lè)的不同情緒。
準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會(huì)唱歌曲
過(guò)程：
1、復(fù)習(xí)歌曲，進(jìn)一步感知歌曲的結(jié)構(gòu)和情緒。
問(wèn)：這首歌有幾段？哪幾段是一樣的？第一、三段音樂(lè)聽(tīng)起來(lái)怎么樣？第二段音樂(lè)聽(tīng)起來(lái)又是怎樣的？
2、創(chuàng)編動(dòng)作
引導(dǎo)幼兒進(jìn)行講述后，鼓勵(lì)幼兒探索用什么動(dòng)作表示手拉手、很高興得去郊游的情景。
鼓勵(lì)幼兒探索怎樣表演第二段音樂(lè)中表現(xiàn)的優(yōu)美景色。
教師根據(jù)幼兒想象的動(dòng)作組合成歌表演進(jìn)行集體練習(xí)。
3、聽(tīng)錄音，唱著歌到戶(hù)外去郊游。
11.29
周一
上午水果目標(biāo)：
1.通過(guò)用手觸摸，感知幾種常見(jiàn)水果的主
要特征，并能用較完整的語(yǔ)句大膽表述。
2.嘗試、探索用顏色代表水果進(jìn)行大小排序，用數(shù)字代表顏色來(lái)讀數(shù)，發(fā)展幼兒的記憶力、觀察力以及思維的敏捷性。
準(zhǔn)備：
箱5個(gè)；蘋(píng)果、柚子、獼猴桃、葡萄各5份，切好的各1份；卡片；盤(pán)子；叉
過(guò)程：
一、摸一摸
1.幼兒自由摸箱子，猜一猜，里面是哪些水果寶寶？
2.引導(dǎo)幼兒用較完整的語(yǔ)句大膽說(shuō)出自己的想法。
3.幼兒依次摸出自己摸的水果。
二、排一排
1.每組四位幼兒合作按水果的大小進(jìn)行排序。說(shuō)說(shuō)：哪個(gè)水果排在第幾個(gè)？
2.游戲：捉迷藏。
教師拿走一種顏色，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)：“第×個(gè)什么樣的水果寶不見(jiàn)了？”
3.一種顏色代表水果，幼兒游戲、大小排序
三、讀一讀：看色讀數(shù)
四、嘗一嘗
1.分水果。
2.幼兒將客人老師的答案總結(jié)。
3.自己嘗一嘗：說(shuō)說(shuō)是什么味道？
11.30
周二
上午切片花盤(pán)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
準(zhǔn)備：
1、和幼兒一起將胡蘿卜、藕、黃瓜等蔬菜切成小片，將蒜苗、芹菜等切成小段，分類(lèi)擺放在盤(pán)中。
2、人手一塊裝飾板
3、投影儀、廚藝書(shū)
過(guò)程：
1、欣賞廚藝盤(pán)菜
問(wèn)：這些菜好看嗎？廚師為什么要這么擺？（引導(dǎo)幼兒感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受）
2、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法
如：每盤(pán)菜擺放得象一朵花，中間有中心點(diǎn)，四周用蔬菜擺放成對(duì)稱(chēng)的花邊圖案；不同的裝飾板，蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣。
3、幼兒操作
介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜一猜是什么蔬菜？
幼兒選擇一個(gè)自己喜歡的裝飾板，拼擺“切片花盤(pán)”，提醒幼兒注意蔬菜顏色、形狀的搭配。
4、相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”
向客人老師介紹自己做的“切片花盤(pán)”
集中，用投影儀介紹幼兒的“切片花盤(pán)”，并請(qǐng)幼兒自己介紹。
5、延伸
鼓勵(lì)幼兒在家中也來(lái)做小廚師，和父母一起將燒制的菜裝飾得更美麗，使菜又好看又好吃。
12.1
周三
上午蔬菜品嘗會(huì)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
準(zhǔn)備：
幼兒在家與父母商量共同做一種菜，并參加買(mǎi)菜、擇菜、洗菜、燒菜的全過(guò)程。
每人一套餐具，公用的勺子若干
過(guò)程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴
引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹
幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在餐桌上
2、參加蔬菜品嘗自助餐會(huì)
討論自助餐的進(jìn)餐禮儀（用公用的勺子盛菜、相互禮讓、不浪費(fèi)等）
幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
引導(dǎo)幼兒品嘗更多品種的蔬菜。
引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)的品嘗同種蔬菜的不同做法。
周四
上午大蒜哥哥、蔥弟弟、韭菜妹妹目標(biāo)：
在揀菜的過(guò)程中進(jìn)行比較分類(lèi)，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
準(zhǔn)備：韭菜、大蒜、蔥
過(guò)程：
1、出示一筐混在一起的菜
請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)
2、幼兒一邊揀菜，一邊分別放入不同的筐中
3、討論：為什么要這樣分開(kāi)放？
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征，問(wèn)：誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹？
5、小結(jié)：韭菜葉子是窄的、扁的，大蒜葉子上圓下扁，蔥葉子是圓柱形的，里面是空的。
周五上午
買(mǎi)菜目標(biāo)：
1、歌曲輕松愉快的情緒，唱出歡快的氣氛。
2、據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作。
準(zhǔn)備：音樂(lè)錄音
過(guò)程：
1、討論買(mǎi)菜的游戲
我們?cè)鯓尤ベI(mǎi)菜？
師邊唱邊表演情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲
幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞
幼兒學(xué)唱歌曲
學(xué)習(xí)用接唱、齊唱的形式演唱歌曲
3、創(chuàng)編歌表演
引導(dǎo)幼兒邊唱歌曲邊表演相應(yīng)的動(dòng)作
啟發(fā)幼兒根據(jù)所買(mǎi)小菜的不同替換歌詞
名稱(chēng)內(nèi)容與材料指導(dǎo)要點(diǎn)
語(yǔ)言區(qū)小圖書(shū)
拼圖認(rèn)字（拼圖）1、提供認(rèn)字的卡片，讓幼兒在操作、游戲中認(rèn)識(shí)漢字。
2、閱讀圖書(shū)，通過(guò)觀察圖片，自由講述故事，培養(yǎng)幼兒的看圖講述的能力。
探索區(qū)花開(kāi)有幾朵？（數(shù)字、花）
拼圖（各種拼圖）
找影子（圖片、影子）
1、提供各種操作材料，讓幼兒在動(dòng)手?jǐn)[弄的過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)。
2、通過(guò)幼兒的活動(dòng)提高幼兒對(duì)于活動(dòng)的興趣。
3、教師適時(shí)的指導(dǎo)幼兒活動(dòng)，讓幼兒能夠從活動(dòng)中、游戲中找到知識(shí)。
生活區(qū)編辮子（毛線(xiàn)辮子、橡皮筋）
小廚房（廚房用具）1、教師提供幼兒編辮子的材料，讓幼兒通過(guò)動(dòng)手嘗試，將辮子扎起來(lái)。
2、在小廚房的操作臺(tái)面上活動(dòng)，把幼兒生活中的事情搬到幼兒園中進(jìn)行。
美工區(qū)剪貼水果（圖例、手工紙）
折紙（圖例、手工紙）
裝飾圖片（圖片、裝飾材料）1、提供各種活動(dòng)的材料，通過(guò)幼兒觀察圖例、示范，讓幼兒在自己動(dòng)手操作的過(guò)程中學(xué)會(huì)制作作品。
2、教師提醒幼兒將作品粘帖在墻壁上供同伴欣賞。
3、注意活動(dòng)中的整潔。
主題活動(dòng)反思：
通過(guò)學(xué)習(xí)《指南》，教師逐漸懂得了在實(shí)施課程計(jì)劃時(shí)，應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)幼兒喜歡的、感興趣的事物和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值，滿(mǎn)足幼兒的探索興趣，尊重幼兒的自主活動(dòng)，支持幼兒的發(fā)展。
本次主題活動(dòng)——“多彩的秋天”通過(guò)兒歌、游戲、運(yùn)動(dòng)等多種活動(dòng)，讓幼兒感知秋天的季節(jié)特征，觀察到了各種動(dòng)植物的變化，了解到了秋季人們?nèi)绾问斋@，樂(lè)意參加各種收獲活動(dòng)，體驗(yàn)豐收的喜悅。幼兒逐漸有了“秋天”的概念，并常常會(huì)在交往中不自覺(jué)地對(duì)同伴說(shuō)：“秋天--------。”不僅如此，他們還在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了各種各樣的水果和各種各樣的蔬菜。許多幼兒還在周末和爸爸媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，熟悉買(mǎi)菜的過(guò)程，并和家長(zhǎng)一起揀菜、洗菜、看家長(zhǎng)做菜，感受勞動(dòng)的過(guò)程。幼兒還在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了許多昆蟲(chóng)，并且了解了哪些是益蟲(chóng)哪些是害蟲(chóng)。在這段時(shí)間的活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)于這個(gè)秋天的主題是非常的感興趣，時(shí)常將看到的、聽(tīng)到的說(shuō)出來(lái)、畫(huà)出來(lái)，真正體現(xiàn)了幼兒參與活動(dòng)的積極性、主動(dòng)性。
另外，從這個(gè)主題活動(dòng)中我們可以發(fā)現(xiàn)，孩子對(duì)于感性的、具有操作性的活動(dòng)特別感興趣，如：水果品嘗會(huì)，蔬菜拼盤(pán)、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等活動(dòng)幼兒參與積極，探索欲望強(qiáng)烈，收效非常明顯。
最后，我們的主題活動(dòng)得到了家長(zhǎng)的大力支持，無(wú)論是讓孩子們帶水果，還是讓家長(zhǎng)和孩子一起去買(mǎi)菜，家長(zhǎng)們都配合做到，為孩子們的自主探索創(chuàng)造了條件。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.douzifanli.com/youer/493703.html
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