1.描述綠色植物的呼吸作用。
2.說明呼吸作用對植物生長發(fā)育的意義。
3.闡明呼吸作用和光合作用之間的關(guān)系。
4.舉例說明呼吸作用在生產(chǎn)生活實際中的應(yīng)用。
能力目標(biāo)：
1.嘗試植物的呼吸作用實驗。
2.運用植物的呼吸作用原理來解決日常生產(chǎn)和生活中的實際問題。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)
1.關(guān)注植物呼吸和我們生產(chǎn)生活的聯(lián)系。
2.養(yǎng)成理論聯(lián)系實際、實事求是的科學(xué)態(tài)度。
重點：
1.植物的呼吸現(xiàn)象。
2.探究植物細(xì)胞的呼吸作用實驗。
3.呼吸作用的概念和意義。
教學(xué)難點：
1.植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。
2.呼吸作用的概念。
課前準(zhǔn)備：
1.復(fù)習(xí)呼吸作 用的實質(zhì)、吸入和呼出氣體的區(qū)別
2.如何檢測氧氣和二氧化碳
3.預(yù)習(xí)植物的呼吸作用
4.設(shè)計實驗驗證呼吸作用吸入氧氣、呼出二氧化碳
5.復(fù)習(xí)光合作用原料、產(chǎn)物、條件、場所、兩個轉(zhuǎn)化
教學(xué)過程：
教師活動學(xué)生活動媒體設(shè)置
人和動物一樣每時每刻都在進(jìn)行呼吸作用，你還記得我們在呼吸時呼出和吸入的氣體有什么不同嗎？
怎樣檢測這兩種氣體？
植物會不會也進(jìn)行呼吸作用？如果進(jìn)行呼吸作用，那么吸入什么氣體？呼出什么氣體？
在不知不覺中我們已經(jīng)完成了探究實驗的前兩個步驟，提出問題和作出假設(shè)。
下面就請各小組的同學(xué)們發(fā)揮你的聰明才智，設(shè)計一組實驗來研究我們的假設(shè)是否正確。 然后比比看哪一組的實驗更科學(xué)合理、簡單易行
設(shè)計實驗時請注意：單一變量 和設(shè)置對照，給出的材料用具僅供參考
我這里準(zhǔn)備了一組關(guān)于植物呼吸現(xiàn)象的實驗，我將萌發(fā)的種子和煮熟的種子分別放入兩個帶蓋的廣口瓶，在溫暖的環(huán)境中放置了一晝夜�，F(xiàn)在我把點燃的蠟燭放入瓶中，請同學(xué)們仔細(xì)觀察，看看有什么現(xiàn)象出現(xiàn)。
剛剛的實驗可以證明植物呼吸作用吸入氧氣，那么呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳呢？同學(xué)們請看flash
種子在萌發(fā)過程中需要吸收氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，除此以外還會發(fā)生什么變化？
將等量的萌發(fā)種子和熟種子分別放入保溫瓶，插入溫度計并密封瓶口，4小時后觀察
完成學(xué)力水平26頁1 2.13
我發(fā)現(xiàn)呼吸作用于之前學(xué)過的光合作用中都涉及到水、二氧化碳、氧氣、有機(jī)物以及能量的變化，它們之間有什么聯(lián)系呢？
小組共同完成學(xué)力26頁11題
呼吸原料：有機(jī)物 暗反應(yīng)消耗有機(jī)物
呼吸產(chǎn)物：瓶壁上有水珠
光條件：暗反應(yīng)時進(jìn)行呼吸作用
場所：線粒體圖片
能量轉(zhuǎn)換：化學(xué)能釋放
現(xiàn)在我們一起寫出呼吸作用的反應(yīng)式，左邊寫原料，右邊寫產(chǎn)物，中間寫條件
問：如果沒有光合作用，呼吸作用是否能進(jìn)行？
問：如果沒有呼吸作用，光合作用是否能進(jìn)行？
哪位還有疑問，如果沒有我就要考考大家了：
請最 后一排的同學(xué)談一談這節(jié)課的學(xué)習(xí)收獲。
學(xué)生回答
學(xué)生回答
學(xué)生設(shè)計 實驗，不足之處相互補充
方案1：學(xué)生觀察實驗
方案2：課件鏈接實驗演示過程
觀察后回答問題
觀察分析
觀察，回答
練習(xí)鞏固
完成反應(yīng)式
呼吸作用反應(yīng)式和光合作用反應(yīng)式比較
同學(xué)們打開課本 把今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容快速閱讀一遍，找一找還有沒有不清楚的問題。
ppt第2張
探究問題：植物是否呼吸？
作出假設(shè)：吸入氧氣，呼出二氧化碳
設(shè)計實驗：單一變量、設(shè)置對照
材料用具：菜豆種子、清水、蠟燭、澄清的石灰水、量筒、試管、導(dǎo)管、 燒 杯、火柴、膠塞、酒精燈等
ppt第3張 植物的呼吸現(xiàn)象一
?你觀察到什么現(xiàn)象？
?這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是什么?
?實驗中煮熟種子的作用是什么？
?分析實驗現(xiàn)象，你得到什么結(jié)論？
ppt第4張 植物的呼吸現(xiàn)象二
?為什么要用漏斗加水到廣口瓶中？
?你觀察到什么現(xiàn)象？
?為什么要用萌發(fā)的種子做實驗？
? 分析實驗現(xiàn)象，你得到什么結(jié)論？
ppt第5張 植物的呼吸現(xiàn)象三
?甲、乙兩個保溫瓶的溫度有什么變化？
?產(chǎn)生的熱量是從哪里的？
?分析實驗現(xiàn)象，你得出什么結(jié)論？
ppt第6張 光合作用與呼吸作用比較
光合作用呼吸作用
原 料
產(chǎn) 物
光 條 件
場 所
能量轉(zhuǎn)換
能量：植物對無機(jī)鹽的吸收和運輸、有機(jī)物的運輸和合成、細(xì)胞的分裂和生長、植物的生長和發(fā)育等，少量熱量。
ppt第8張 考考你
ppt第9張 綜合應(yīng)用
?臥室為什么不宜多擺放花草？
?冷藏的蔬菜為什么能較長時間保持新鮮？
?危險的地 窖——他為什么暈倒了？
?新疆的瓜果為什么比較甜
板書設(shè)計：
第五章植物的呼吸作用及其應(yīng)用
消耗氧氣
一、呼吸現(xiàn)象 產(chǎn)生二氧化碳
釋放熱量
二、反應(yīng)式
有機(jī)物+氧氣 二氧化碳+水+能量
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